ささやかな愉しみ…2

シナモンロールとスコーン♪

朝早くに…
シナモンロールを焼いてみました。
お正月ころから焼きたいと思っていたものの
忙しかったり元気がなかったりして今日まで温めてきました。
で~とっくに賞味期限のきれてしまったカメリアという粉で。
飯島奈美さんという、映画『かもめ食堂』とかの
フードスタイリストをなさっている方のレシピで。
a0192063_9135310.jpg

お行儀の悪いシナモンロールたち。
久々に、こういうこと(パン作りとか…)したんですが
いざ作り始めたとき、その砂糖の量にビビりました~。
300グラムの小麦粉に対して75グラムの砂糖。
お菓子を作り慣れている方には
「あ~そのくらい入れるよね~」って量かもしれませんが
ごく普通のパンを作るときは、そこまでの量を入れた記憶がないので
レシピ通りに作ろうか、一瞬本気で悩みました。
でもレシピ通りが正解でした。当たり前か~。
見た目は不細工な子たちですが
a0192063_9211579.jpg

味はよかったです。さすが。
奥にチラっと見えてるのは
ラムレーズンとシリアル入りのスコーン。
これまたテキトーですがCpicon ホットケーキミックスでスタバ風スコーン★ by さーこチャン
この方のレシピを参考にしてます。
そして…朝からガッツリ食べてます。

今日もいい日になりますように☆
[PR]



by masae-smilee | 2011-06-08 09:40 | お料理

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
by masae-smilee
プロフィールを見る
画像一覧

最新の記事

あきちゃん♫
at 2013-04-28 14:20
最近の、お気に入り♪
at 2012-09-20 18:06
冬瓜で夕ご飯&しょうがひとふり
at 2012-08-28 12:06
ソーセージパンとチョコロール♪
at 2012-08-23 06:36
久々シナモンロール♪
at 2012-08-05 10:00

ブログパーツ

ライフログ

ファン

ブログジャンル

画像一覧