ささやかな愉しみ…2

ナスの味噌炒め♪

と書いたものの
写真に写ってなかった。ガーーーン。
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ナスの味噌炒めは早めに作ってあったから
まだ出してなかったのであります。
その他は、
ニンジンとじゃこのサラダ(というか酢の物)、お好み風オムレツ、小松菜の煮浸し。
ご飯は、十六穀ご飯byはくばく。
私の昨日のお気に入りはニンジンサラダですた。
夫はお好み風オムレツだったそう。
キャベツ、まいたけ、ハンパに残っていた照り焼きハンバーグ、を
炒めて包んで~ソース&マヨのお好み味にしました。
本当は『とんぺい焼き』にしたかったのだけど
どうしてもハンバーグを消費したかったのです。
なのでオムレツに紛れさせちゃった。
使ってしまったのでスッキリ。

このところ時間を見つけては
なかしましほサンのクッキー本のレシピでクッキーやビスケットを作ってます。
小腹が空くのもありますが
素朴な美味しさの魅力にハマッてしまった。
ちょっと食べすぎなのかも。。。ヤバ。
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by masae-smilee | 2011-06-15 09:07 | お料理

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
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