ささやかな愉しみ…2

ミネストローネとアジフライ♪

週末の朝っていいなぁ。
別に何があるってわけじゃなくても
なんか いいこと 楽しいことがありそうな予感がして。
なんて~。
朝は元気なので今朝またパンを仕込み中です。
こないだの甘いパンが予想以上においしかったので
今回は もう少しきちんと作ろうと思ってチャレンジ中です。

昨日の夕飯は またシュールかもしれませんが・・・
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冷凍のアジフライとミネストローネ。
この後で大根とジャコのサラダを出しましたけど
ミネストローネのおかげで結構たくさんの野菜を食べれました。
キャベツがなかったので そのぶん玉ねぎを増やしたり
ごぼうを入れて かさ増し。
私は こういう具沢山の汁物が好きだなぁ~。
翌日も食べたくて、たっぷり作りました。
これは ごはんにかけてスープごはんにしてもいいな。
冷やしても良さそうです。
あ~おなか空いた。。。
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by masae-smilee | 2011-08-06 06:45 | お料理

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
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