ささやかな愉しみ…2

麻婆なす&ブランジュリタケウチのパン♪

今日、静岡って日中35℃になるらしいです。
その天気予報をみてから大急ぎで家事をしてます。
おかげで ほぼ終わって
あと洗濯機が止まったら干すだけ。


ナスとピーマンがあったので昨日は
麻婆なすつくりました。
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ピーマンのほうが多いけど麻婆なすと呼ばせてください。。
あとはニラ玉と冷やしとトマト。
ニラ玉には甘酢のあんをかけました。
これが夫の好みにあったようで酸っぱいの苦手だけど、これは旨い、とのことで。
私も好きな味ですた。
麻婆なすも昨日はたまたま妙に時間があって豚ひき肉を
いつもの3倍くらい時間かけて炒めたせいだか えらく美味しく感じました。
ご飯にかけて食べました~。



ホームベーカリーのレシピで美味しそうなのを見つけたので
作ってみました。
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ブランジュリタケウチのショコラバナーヌ。
スライスしてトースト。
苺のジャムも合いました。
レシピはこちら→☆
この本、レビューが多くて褒めてる方が多いので
ちょっと気になってます。
確かに美味しいパンが焼けました。
計量が細かいような気もしますが…計ってしまえば
あとは おまかせですもんね。
いいかもしれない。

でもレシピ本はできるだけ増やしたくないので
もう1つじゃがいものパンを焼いてみてそれでも気になるようだったら
考えようかな~って思ってます。
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by masae-smilee | 2011-08-11 08:49 | お料理

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
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