ささやかな愉しみ…2

ガーリックチキン&ミネストローネで。

どうも、こんにちは~♪
台風、台風、台風。うーーーん。
お手柔らかに お願いしますです。


昨日はね、やっぱり私の疲れが結構きているので
色々手抜きです。
夕飯も。。。
おうちコープで頼んであったガーリックチキンで簡単に。
a0192063_924849.jpg

簡単だからって栄養が足りないのは困るので
具だくさんのミネストローネで逃げ切ったであります^^
普段ならジャガイモ入れるところを
昨日は新れんこんが来ていたので入れてみました。
これいいですよ。すっごく好きな味。れんこん、ラブ。

ガーリックチキンは冷凍で焼くだけのやつなんだけど
味付けと肉のしっとり加減が夫の好みに合ってたらしく『ザ・ベタほめ』
カタログに、すごく人気で味もいい、って書いてあったのが
その通りでした。あと半分残ってるので楽しみ~♪

ブロッコリーも久々に食べました。
このところスーパーに並ぶのは外国産ばかり。
普段ならいいけど
今は授乳中の身なので避けてたんですよ、なんとなく。
で、今になってコープで頼めばいいと気づいて。。。
半分は食べて半分は彩り用に冷凍しました。


台風で お出かけもできそうにないけど
こんな日に限って卵が残り3個。
過ぎ去って 落ち着くまでは
なんとか冷蔵庫の在庫で逃げ切りたいです。

被害は最小限でありますように。
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by masae-smilee | 2011-09-21 09:41 | お料理

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
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