ささやかな愉しみ…2

ギョウザとおやつ♪

こんにちは♪
昨日は更新サボりました。へへ。
夕方PCに向かって書いていたんですけど
送信のボタンを押したら全部消えたので やる気をなくして…(笑)

えぇたしかに何のニュースもないですし いいんですけどね。
へへ。(笑ってごまかす)

日曜日は結局ほんの少しTシャツをたたみ直したあたりで
チビさんが泣き出したり私が眠くなったりして中途半端なままです。

昨日はギョウザが食べたくなったので作りました。
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大きめの皮で作ったら上手く お皿にとれなくて
なんだか合掌造り。
味は、大きい分肉汁ジュワーてなって美味しくできました。
いつもはキャベツは加熱してから入れる派なんですが
昨日は塩にして水分を絞るやりかたにしたのがよかったかな。
あと、砂肝入りモヤシ炒め、ゴボウ入りワカメスープ。


昨日は棚をガサゴソしてたら賞味期限間近の白玉粉発見!(漢字だらけ)
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みたらし団子作りました。
適当に水で練っていたら入れすぎて柔らかくなったので
小麦粉も入ってます。
そのおかげか、冷蔵庫でキンキンに冷やしても柔らかくて美味しかったです。
アンは片栗粉、砂糖、しょうゆ、で適当に。
もう少し醤油を入れたら色がよかったかな。

もうすぐ夕暮れ時ですが
今日この後も いい日をお過ごしください♪
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by masae-smilee | 2011-10-04 15:13 | ギョウザ

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
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