ささやかな愉しみ…2

さばみりん定食♪

なんか花粉が飛んでますかね?
くしゃみが止まらないんですー。

昨日は一日、雨で家に居たんですけど
夕方寒くて暖房ださなきゃって思いましたー。
出してないけど。。(ダメじゃん)

夕飯は、朝から解凍しておいた、さばのみりん干しで
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わ・魚の向きが逆ですね。
添えたのはモヤシのナムル。
レンコンは酢と味噌とすりごま、ちょっとのゴマ油としょうゆと砂糖
で和えてみました。おいしー。
ピーマンとゴボウのきんぴら。
根菜と油揚げの味噌汁。
全体的に茶色いおかずばかりですが
こういうの、ごはんがすすんじゃうんですよね。
案の定、二人ともおかわりして、たーくさん食べました。


どうでもいい話なんですけど
ピーマンて調理するときに
すっごく種が飛びません?
飛ばないように種をはずすんですけど、ちょっと気をぬくと
ぴょーーーんって。
私だけじゃないと思うんだけど…。
それで私は いつもピーマンって すごい根性ある、
っていうか すごい繁殖力。って思っているんです。
誰かの家の中だとしても おかまいなしで飛んでくあたり すごい…。
ピーマンって普段は種を外すけど
丸ごと煮物にしても美味しいですよね。手羽中と一緒に味噌煮。
煮汁がじゅわわ~ってなって旨いの。
あー食べたくなってきた。
このごろチビさんが飲む量が増えてきたので
私もしっかり食べないとヨロヨロしちゃいます。
がんばろー。

今日も おつきあいありがとうございます。
いい日になりますように♪
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by masae-smilee | 2011-10-06 09:41 | お料理

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
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