ささやかな愉しみ…2

照り焼きチキンとほうれん草のオーブン焼き♪

いい天気です。
娘は真っ赤な顔で眠ってるし
夫はランチを食べて出かけて行ったし
とっても平和です。
それに
昨日模様替えをしてPCの場所が変わりました。
って言っても狭い おうちなので
大して変わりませんけど。。
なんだか前より いい感じ(当社比)になって嬉しい。

お気に入りのコーナーができたら
なんだか ほっこりしちゃって ますます外に出なくなりそうな予感。
そんな昨日の夕ご飯。
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照り焼きチキンとほうれん草のオーブン焼き。
見事こげこげ。
またまた栗原さんレシピ
美味しかったです。
なんか最近、ほうれん草ばっか食べてるみたいです。
美味しければ いっか。。
他は
ひじきと切り干し大根のサラダ、大根、こんにゃく、黒はんぺんの煮物。

栗原さんのレシピ、さすがにハズレがないようです。
夫、大喜び。

さて今夜は夫、残業だって。
また小さい土鍋を使っての夕飯にしようかな。
今日も おつきあいありがとうございます。
豊かな心で過ごせますように♪
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by masae-smilee | 2011-12-19 14:37 | お料理

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
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