冬瓜で夕ご飯&しょうがひとふり
久しぶりに冬瓜を買ったので
炒めて夕飯のおかずにしてみました。
夕ご飯の写真も久々です。
冬瓜はスライスして塩と油で炒めておき
夫は豚バラとプルコギ風のタレ炒め。
写真は私の。
炒めた冬瓜にチーズ、のり、かつおぶしをのせて醤油をタラっと。
これ、結構いいですよ。私は肉よりいいな。
夫のプルコギ風もアリだそう。
他は、にんじんとツナのサラダ、舞茸の味噌汁、カボチャ煮。
あと、こんなの買ってみました。
スーパーで売ってると思いますが
うちの近所にはないので、おうちコープで買いました。
正直、味はよくわからない(このまま舐めれば生姜味)けど
炭酸水や紅茶に入れて夏バテ防止に飲んでます。
手軽でいいです。
もう少し涼しくなったら自分で生の生姜おろすけど
こう暑いと簡単なのが嬉しいな。。
今日もおつきあいありがとうございました♪
炒めて夕飯のおかずにしてみました。
夕ご飯の写真も久々です。
冬瓜はスライスして塩と油で炒めておき
夫は豚バラとプルコギ風のタレ炒め。
写真は私の。
炒めた冬瓜にチーズ、のり、かつおぶしをのせて醤油をタラっと。
これ、結構いいですよ。私は肉よりいいな。
夫のプルコギ風もアリだそう。
他は、にんじんとツナのサラダ、舞茸の味噌汁、カボチャ煮。
あと、こんなの買ってみました。
スーパーで売ってると思いますが
うちの近所にはないので、おうちコープで買いました。
正直、味はよくわからない(このまま舐めれば生姜味)けど
炭酸水や紅茶に入れて夏バテ防止に飲んでます。
手軽でいいです。
もう少し涼しくなったら自分で生の生姜おろすけど
こう暑いと簡単なのが嬉しいな。。
今日もおつきあいありがとうございました♪
by masae-smilee
| 2012-08-28 12:06
| お料理
日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
by masae-smilee
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