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ささやかな愉しみ…2

パスタ&栗原さんの豆乳鍋♪

年賀状、やっと書きました。
ギリギリだね・・・。

なにやら無意味にワタワタしちゃってますが
合間に黒豆煮てみたりして、ちょこっとずつ楽しみつつ
少々、大掃除もしたりしてます。

クリスマスの夜のご飯。
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この日も夕飯が遅くなってしまったので
おかずと主食が一緒に摂取できるパスタ。
具は白菜、桜海老でバター醤油バジルのソース。

これは昨日の夕飯。
a0192063_232790.jpg

栗原さんの本から豆乳鍋。
これね、すっごく私好み。
温まるし美味しかったです。


さっき、黒豆を煮てみました。
自分で煮たの、初めてかも。
でも意外と上手にできましたよ。
レシピがいいのかな。。
おなじみ栗原さんのレシピ。
最初にみつに漬けてから煮るんですけど
これなら私にも出来る!簡単で美味しいです。
いくらでも食べれます。はまりそうです。

今日も おつきあいありがとうございました。
おやすみなさい。



by masae-smilee | 2011-12-28 23:14 | お料理

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
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