ささやかな愉しみ…2

ギョウザとハンバーグと黒ウーロン♪

ご近所の桜も かなり葉っぱ が多くなってきたこのごろです。
お元気ですか?
春って なんとなく いいことありそうでウキウキしてます。
まあ、私の いいことって かなり ささやかなものですけどね^^
そういうのも ありかと。。


このごろ作ってなかったギョウザ。
久々に作りました。
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ハズレの豚こまが残ってしまい
たまたま ニラもあり、キャベツもあったので
半ば 仕方なくって感じでしたが
意外と 美味しくできました。
こま肉を自分で荒挽きにしたのが良かったみたい。。

ついでに、もやしあんかけ焼きそば。
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このときの 豚こま肉が ハズレだった。。
いちおう中華っぽい食事なので黒ウーロンで。


鮭のムニエルとひじきと鶏の炊き込みご飯。
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そして、きのうのハンバーグ。
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ハンバーグのときって どうしても味噌汁を合わせたくなります。
なんかホッとする感じで。

今って にんじんの旬ですかね?
ハンバーグに添えたのは レンジでチンしただけなのに
甘く味付けて煮たみたいに美味しかったし
刻んでサラダっぽくしたのも
細く刻んだだけなのに
食感というか歯ごたえも絶妙で甘く美味しかった~。


ところで黒ウーロン。
うちの夫、年末くらいから
水筒の中身を黒ウーロンに変えてから結構やせてきました。
徐々になので かなり健康的だと思うんですが
他は なにも変えてないので たぶん、、お茶のせい?
ま、人によって合うかどうかもあるのでしょうけどね。

あと ゆっくり食べるように心がけているのも いいのかも。
ちょっと お腹がメタボっぽかったのが改善されたみたいでよかった。。

今日も おつきあいありがとうございました。
穏やかな日々でありますように♪
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by masae-smilee | 2012-04-06 10:06 | ギョウザ

日々の ご飯日記です。何を作ったか、すぐに忘れちゃうので記録がわりに書いてます。高齢出産してから、はや2年になります。カメの蔵も元気です♪
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